ムスタファセンターで買ったもの試してみた〜2

  • 2018.05.22 Tuesday
  • 18:27

ID:gkela2


【maiyas】

【rajima masara】

ラジママサラとは「ラジマ」いんげんまめ。

「マサラ」スパイス。

レッドキドニー豆(赤いインゲン豆)のカレー。


レトルトカレーです〜



原材料は、

水、レッドキドニー豆、トマトペースト、玉ねぎ、グリーンチリ、コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモン、シナモン、グローブ、ナツメグ


辛さは中ですが、そこまで辛くない。

凄い美味しいわけではないけれど、そこまで不味くもなかったです。

ライスと一緒にいただきました〜


豆が結構、大きくて、レッドキドニー豆で(日本食の)煮豆を作ったらホクホクして美味しそうと思ったのでした〜




【ヒマラヤの2in1シャンプーとコンディショナー】


ヒマラヤの創業1930年。

創業者マナール氏

88年の歴史があるんですね〜!!


化粧品、サプリメント、ペット用品などもあるのだとか。


ハーブはアーユルヴェーダ薬の中心。

ハーブの恩恵をもたらしたい。ということで創業。

科学者や薬草学者がハーブの研究をしている。

1万以上のハーブを研究。ヒマラヤ製品には250のハーブを使用。

100%天然由来、オーガニックコスメ。無添加製品のブランド。

国民的ブランド。

インドでは高いほうなので中流層以上が使っているとか。

韓国では美白クリームが流行ったそう。



検索してみると、こんな感じのコトが書かれてました〜


【コンディショナー】

シャンプーにセットでついてました〜

シャンプーが新しく出た商品だったので

プロモーションだったのかな?


china rose&lotus (バラとハス?スイレン?)

chicpea & oat (ひよこ豆とエンバク)

単語を調べてみるとこんな感じでした〜



【2in1のシャンプー】


モノを多く持ちたくないので、できたら、リンスが不要なこちらのタイプにしてみました〜


表面のパッケージにNEW improvedと記載されていて、生産された日付けも2018年の3月。

新しい商品と思われます!!!



抜け毛予防のシャンプーのよう。

ダンナちゃんの抜け毛が多いから、こりゃいいかも〜。


メインの原材料

【butea frondosaブテア・フロンドサ】

ハナマツヤクノキの木

ヒンズー教の聖木とされる。

【eclipta 】

【pongamia pinnata】


400ml、コンディショナー付きで5.75ドル

安い〜




『他のインドの有名メーカー』も使ってみたくなってきましたよ〜


【KAMAカーマ】

ちょっと高いけれど、かなりの高品質。

ナチュラルな物にこだわる人にはオススメ〜


【khadiカーディ】

石鹸が人気。

殺菌作用もあるインドハーブ・ニームがオススメらしい。


【biotiqueバイオティーク】

ナチュラル系のコスメブランド


【LOTUSロータス】


【shahnaz husainシャナーズフセイン】

インドの金持ちマダムたちに人気なイメージだそう。

インドのアーユルヴェーダと、ユニナというイスラム圏の伝統医学な考えで処方されているコスメ。










【MTRのライス用のスパイス】

pulaoプラーオは、スパイシーな炊き込みご飯。

スパイス、玉ねぎ、お米を炒めた後に水や調味料を加えて炊いたご飯。


裏面には作り方も載っています。

お試しでご飯を炊いてみました〜。

米3合くらい。

ガーリックで炒めた玉ねぎ、刻んだポテト、刻んだ生姜を研いだ米に投入。

スパイスを大さじ2杯。

味付けなし。

炊飯器で炊いてみました〜


さて、お味はどーなるか。


スパイシー香るご飯が炊けました〜

味はないので、味をつけた方が良いですね〜

スパイスがきつくないので、全然いけますね!



翌日は、

ダンナちゃんにも美味しいと言われたレシピメモ。

牛ひき肉

ポテト

インゲン

にんじん

パプリカ

玉ねぎ

ガーリック

オリーブオイルで炒める。

白だしとMTRのスパイス(大さじ一杯)を加えて出来上がり。



【MTRについて】

1924年創業。90年以上も続く老舗!

南インド。

大人気店だそう。

シンガポールのリトルインディアンにもあるのだとか。



【全粒粉のラップ】写真右。

こちらはマレーシア産ですが

使い勝手が良いです。

野菜、お肉を中に入れて巻いて食べるのにグッド!






【WAGH BAKRI のマサラチャイ】

ティーバッグになってます。

スパイシーな香りがティーバッグから漂います〜!

お湯を注ぐだけで飲めます〜

お味は、普通。香りグッド!

お砂糖とミルクを調節できるのは嬉しい!

お砂糖の代わりに、マレーシアのグラメラカを加えてます〜


スパイスは、

カルダモン、グローブ、ブラックペッパー、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、ヒハツ(piper longumコショウ科)

と書いてありました〜



WAGH BAKRIは1892年創業で、ゆうに100年を超えてる企業!日本でいう伊藤園などスーパーにおろしてるような大企業だそう。世界展開しているそうです〜





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