久しぶりのパン教室

  • 2017.05.26 Friday
  • 14:17













今回教室で習ったのは、 パン・オ・ミエル(中種法)
ダブルオレンジクランブル

です。


パン・オ・ミエルは、先生お手製の鳥ハムと大葉、きゅうり、をマヨネーズと和がらしのソースでいただきましたが、これがまたおいしい!!

これを食べたら、家でパンを焼きたい!そう思ってしまいます。



もう、一種類は、
オレンジピールとオレンジが入ったパンになります。
これも、また素朴で美味しい。

今日もとっても素敵な時間を過ごせました〜
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